西红柿猪肝汤的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、明目等功效；可与圆生菜、生菜、蒜薹搭配；与辣椒、藕带、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与菠萝、蕨菜、魔芋搭配；与百合、杏、首乌相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与枣、豇豆、枣（鲜）搭配；与鸭肉、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养阴凉血、健胃消食等功效；可与山楂、芥蓝、鲫鱼搭配；与红薯、桂鱼 、河蟹相克，同食可能会引起不适；