| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 蒜苔腊肉热量/卡路里150千卡 | |||

1、蒜苔半盘

2、蒸熟的腊肉适量

3、热锅不放油,干炒蒜苔两到三分钟,盛回盘中

4、腊肉先放几片肥的,等出油后,放入剩下的腊肉一起炒

5、再倒入腊肉翻炒不到五分钟

6、出锅前放少量辣酱

7、装盘。样子一般:D
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防便秘、预防动脉硬化、预防痔疮等功效;可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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