| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虹 | 克 | 1981千卡 | 355千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 姜汁海虹菠菜热量/卡路里2020千卡 | |||
 热量2020千卡,相当于郑多燕小红帽337分钟消耗的热量360 | |||||
1、买来的海虹择洗干净，上锅煮熟。
2、剥去外壳，取出海虹肉
3、大姜去皮儿，切碎末，加入适量的醋，味极鲜酱油，香油，少许鸡精浸泡待用
4、菠菜洗净，入沸水中焯一下，凉水过凉
5、菠菜切段，装盘，加入剥好的海虹肉，浇上准备好的姜醋汁。
海虹的热量355千卡（每100克）；具有治疗高血压、益精血、预防高血压等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与花生、猪肝、杨桃搭配；与奶酪、豌豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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