| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 胡萝卜小炒肉热量/卡路里1106千卡 | |||

1、青椒要这样对开切

2、切细丝

3、胡萝卜也要这样对开切,切薄片

4、蒜片

5、肉片,切细丝

6、现炒青椒

7、差不多了,就炒肉,肉不要炒太久

8、再炒胡萝卜,看老猫炒菜都是在锅里的,炒熟一部分就扒到一遍

9、等到胡萝卜熟了,混起来炒,加入蒜片,盐。再翻炒几下

10、最后加一点酱油,这就算是重口味的小炒胡萝卜了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、解毒生津等功效;可与卷心菜、羊排、莴笋搭配;与杏、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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