| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 家庭简易泡菜饼热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于摘水果364分钟消耗的热量180 | |||||
1、用剪刀把辣白菜剪碎
2、面粉
3、加入鸡蛋
4、将所有材料拌匀
5、热油锅
6、将面糊倒入平底锅内
7、翻面
8、三分钟左右
9、出锅装盘
10、吃上一口，齿颊留香
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、青椒、西红柿搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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