| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 米布丁热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于骑摩托车280分钟消耗的热量150 | |||||
1、大米加水蒸成大米饭。
2、米饭与牛奶按照1:4的比例。牛奶倒入锅中煮开放入米饭，大约煮10分钟，临近煮好时加入棉花糖煮融化，调入适量白糖增加甜味。
3、煮完后冷却一会，倒入搅拌机打均匀。
4、倒入容器放冰箱冷藏一夜即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、清肺等功效；可与板栗、胡萝卜、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、美白等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与菠萝、醋、橘子相克，同食可能会引起不适；
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