| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 葱花饼热量/卡路里1009千卡 | |||

1、准备食材:面粉 大葱 发芽葱

2、先将面用温水和好,面和的稍微软一点。

3、揉成三光面团以后,盖保鲜膜醒20分钟

4、大葱切末

5、锅中坐油

6、将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味扑鼻而来

7、发芽葱切末备用

8、取一小块面,擀成长条状

9、放适量葱油在面皮上,再撒上少许发芽葱末和盐

10、将面皮对折

11、从一端卷起来

12、从一端卷起来

13、平底锅中倒入少量的油,有温度以后放入饼

14、饼的两面煎制金黄即可起锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、舒张血管、预防高血压等功效;可与兔肉、明虾、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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