| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 雪菜毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于速度滑冰24分钟消耗的热量900 | |||||
1、雪菜洗净，切短。
2、毛豆去壳，洗净。
3、坐锅放油，炒毛豆。
4、加入雪菜，炒。
5、放点水，煮一会儿。
6、炒熟，出锅，装盘。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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