| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 72千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 免烤无鸡蛋焦糖布丁热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于郑多燕减肥操45分钟消耗的热量360 | |||||
1、将白砂糖放入锅中,小火融化到糖完全融化,再加入热水,要一边倒一边快速搅。然后倒进容器中,放入冰箱。
2、再用一个空的容器放入QQ糖和牛奶,隔水融化至QQ糖完全融化。然后稍微晾一晾。
3、等焦糖稍微凝固,倒入融化的QQ糖和牛奶。
4、最后放入冰箱,冷藏三个半小时
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、增强免疫力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、美容养颜、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与枣、韭菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
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