| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 234千卡 | 78千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 杞菊海参热量/卡路里273千卡 | |||
1、海参切长条状,枸杞子,贡菊温水略泡,沥干,贡菊拍碎。
2、起油锅,倒入海参爆一下,加入鲜汤适量,调味,煮沸后加入枸杞子,贡菊煮一两分钟即可。
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进发育、抑制癌细胞生长等功效;可与竹笋、羊肉、鸭肉搭配;与石榴、山楂、柿子相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保肝、明目、益精明目等功效;可与黄精、葡萄、银耳搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1