| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 454千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 58千卡 | 231千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 226.5克 | 椰香红糖红豆发糕热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡,相当于缝衣服517分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将红糖溶于热水里；
2、自发粉和泡打粉筛入盆内；
3、倒入椰浆，接着将红糖水直接用网筛过滤到盆内；
4、搅拌至完全没有粉粒，加入少许蜜豆轻拌；
5、倒入模杯约9分满；
6、锅里放水大火烧开后放入做法5.，大火蒸15—20分钟，即可。
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血化淤、缓中止痛等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与牛奶、牛里脊、竹笋相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
