| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 草莓酱热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于吹长号46分钟消耗的热量210 | |||||
1、草莓去蒂洗净，清水浸泡一个小时
2、草莓适当切碎
3、放入两勺白糖
4、用保鲜膜冷藏两个小时
5、将白糖腌制出的糖汁同草莓一起倒入锅中
6、大火煮15分钟
7、转小火熬制40分钟左右，注意期间要不停的搅拌，以免包锅
8、可放入冰糖和适量的水，待草莓酱粘稠时方可。盛入无油无水的玻璃瓶，便于保存。放入冰箱
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、预防便秘、降血脂等功效；可与榛子、红糖、酸奶搭配；与地瓜、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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