| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 239千卡 | 341千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 花生葡萄干意式脆饼热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于滑水257分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋
2、加糖打散。
3、筛入粉类拌匀。
4、加入干果类
5、拌成团。
6、整形后放在烤盘中。
7、预热烤箱，上下火，，中下层，160度15分钟。
8、稍凉切厚片，摆在烤盘里。
9、预热烤箱，上下火，中上层，160度20分钟，中途翻面一次。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与青椒、百合、西红柿搭配；与桔子、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、防肿瘤、预防心脏病等功效；可与薏苡仁、蜂蜜、橙子搭配；与皮皮虾、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
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