蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

1、杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花。

2、炒锅中放油，油热后放入姜葱爆香。

3、加入杏鲍菇翻炒，等杏鲍菇炒至软时，加入酱油和蚝油。

4、加和红椒丝炒至断生，再加盐调味，最后淋几滴香油即可。