| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 意式圆顶草莓半冻蛋糕热量/卡路里2157千卡 | |||
1、第一次做,没拍步骤图。凑合看吧。以后补齐。碗里铺上保鲜膜.把海绵蛋糕切成厚片,再对角切开成三角形.在碗底和边上铺上三角形蛋糕片。
2、在蛋糕片上刷朗姆酒.
3、375ML奶油加糖打发并加入香草粉,拌入新鲜草莓条。填到蛋糕碗里。
4、碗口再填上一块蛋糕封口。
5、上面盖层油纸,放入冰箱冰冻12小时(过夜也可以)。
6、冰冻完毕拿出来倒扣在盘子上,打发剩下的鲜奶油抹在蛋糕最外层。大功告成!
海绵蛋糕的热量297千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有大便秘结、增强体抗力、治疗便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有消毒、美化环境、净化空气等功效;
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