| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 虾仁瓜丝汤热量/卡路里31千卡 | |||

1、将虾仁洗净。

2、将虾仁用手动绞馅机打碎,或者用刀剁碎。

3、将葱碎,胡椒粉,料酒,淀粉,盐放入虾泥中搅匀。

4、将黄瓜切成细丝。

5、锅上烧开水。

6、先将虾泥用勺子挖成虾球下入沸水中。

7、水再次滚开后,放入黄瓜丝,然后放入少许盐,味精,胡椒粉。

8、半分钟后,关火,搞定。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、清热利水等功效;可与蜂蜜、醋、虾米搭配;与花生酱、圆白菜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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