| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红烧紫菜豆腐-蛋白质减脂法热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于蛙泳24分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆腐切片
2、放入锅中煎到两面金黄色
3、加入红烧汁，生抽，少量水
4、紫菜用水泡一下，洗净
5、将紫菜放入锅中，煮2分钟
6、加入葱，翻匀，出锅
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热解毒、和脾胃等功效；可与生菜、虾米、明虾搭配；与菠菜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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