| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 金玉满堂沙拉热量/卡路里553千卡 | |||
1、黄瓜洗净刮皮后 平放案板 用刮皮器刮出扁长黄瓜条 卷好装盘备用
2、玉米粒拌上牛奶和沙拉酱拌制后撒在黄瓜卷旁边
3、彩椒丝可放可不放 装入金枪鱼肉
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、豆腐搭配;与杏、花生、柑橘相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、开胃消食等功效;可与北极虾、基围虾、豆腐搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、豇豆、菜花搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚壮阳、除风湿、强筋骨等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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