| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 276千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 红酒雪梨热量/卡路里473千卡 | |||

1、梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除

2、锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右

3、煮好后泡12小时以上食用

4、可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、清肺止咳、养血生肌等功效;可与百合、无花果、猪肺搭配;与羊排、帝王蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、嫩白肌肤、减肥等功效;可与花生碎、花生、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
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