| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 麻香饼热量/卡路里58千卡 | |||

1、准备面团材料

2、准备表面装饰料

3、白糖,蜂蜜,水,倒入碗中,搅拌至溶化

4、加入小苏打,搅拌至溶化

5、倒入油,搅拌至充分乳化

6、将面粉加入液体材料

7、调制成软硬适度的面团

8、将面团擀成0.6厘米厚的大片

9、用直径6厘米的杯子或模具卡成大小均等的圆片,放入烤盘

10、表面刷蛋液,粘满芝麻

11、用平整的玻璃盖将芝麻轻轻压实

12、烤箱预热200度,中层,烘烤10-15分钟,至表面呈现黄褐色,即可出炉,晾凉
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与干贝、丝瓜、小米搭配;与牛奶、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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