| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 芙蓉蒸蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1、取一部分红茶加柠檬片和白糖煮开后关火

2、将洋葱切开但是不要切到底

3、将切好的洋葱放入煮沸的柠檬红茶中侵泡10分钟左右

4、将剩下的红茶放入牛奶加入适量白糖小火熬制成奶茶

5、将奶茶香后过滤备用

6、将侵泡好的洋葱取出装盘备用

7、用鸡蛋俩个打散加入适量准备好的奶茶

8、将蛋液装入摆好盘的洋葱中上锅蒸15分钟

9、最后就是这个样子了,本来还想弄出来摆盘的,看了一下蛋蒸的太嫩了就没感动。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、杀菌等功效;可与羊肉、火腿、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与桂圆、茼蒿、银鱼搭配;与糖精、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
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