| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 105千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 凉拌窝笋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于割稻32分钟消耗的热量198 | |||||
1、窝笋放太阳下晒一天
2、削皮洗净待用
3、将窝笋切成条状
4、窝笋放入碗内,加入适量的盐
5、蒜剥皮,切片
6、加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片
7、拌均匀,滴入几滴香麻油
8、很好吃的开胃小菜....
9、配上清粥,很美味
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、抗癌、防癌等功效；可与竹笋、海蜇、青蒜 搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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