| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菜卤蛋热量/卡路里715千卡 | |||

1、把鸡蛋煮熟去壳、再放入菜卤汁里煮透入味即可、鲜香味美。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效;可与茼蒿、明虾、银鱼搭配;与兔肉、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
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