| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 蛋饺热量/卡路里1902千卡 | |||

1、把鸡蛋打散。

2、在勺子上抹点猪油,鸡蛋摊成圆饼。

3、加入肉馅。

4、卷起鸡蛋饼压紧就可以了。

5、这是我自己在家做的蛋饺汤,很美味的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与黄豆、茼蒿、明虾搭配;与柿子、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、止消渴、补肾养血等功效;可与南瓜、萝卜、大蒜搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
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