| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于背包旅行179分钟消耗的热量420 | |||||
1、倒油，油热放糖，下排骨翻炒，放花椒，八角翻炒，倒酱油，放姜，新鲜辣椒翻炒，倒水盖过排骨，放西红柿，放大蒜
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与紫菜、茄子、山楂搭配；与鹌鹑、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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