| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 2546千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 1107克 | 清炖羊蝎子热量/卡路里2546千卡 | |||

1、羊蝎子先在清水中浸泡、清洗、然后放入凉水锅中同步放入一个辣椒,少许花椒和孜然!

2、煮开去沫放入少许盐,然后小火慢炖。

3、文火炖至肉可以用筷子一夹就下来的程度就OK啦!
羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、壮阳、提高精液质量等功效;可与白萝卜、香菜、海参搭配;与梅干菜、红螺、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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