| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 炝白菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于吹喇叭24分钟消耗的热量120 | |||||
1、水煮沸，把白菜放水里捞一到，过心就行
2、捞出白菜，依次放入醋、白糖、单山沾水和蒜末。
3、把锅烧热，放入油，等油温升高，浇在白菜上就可以了。
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、抗癌、防癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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