| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 养颜乌鸡汤热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于踩水152分钟消耗的热量240 | |||||
1、乌鸡切块后放入煮开水的锅中，略焯一下，去除其自身的血污，捞出过里凉水，再次洗净。
2、将干海底椰片、干百合、沙参、玉竹冲洗干净，放入砂锅中
3、再添入冲洗干净的枸杞与蜜枣
4、再把烫过的乌鸡放入砂锅中，并加入淹过汤料的水
5、炖两个小时候加点香菜就可以食用了。
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、增强食欲、益智健脑等功效；可与牛奶、山药、枸杞子搭配；与玄参、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、养阴、除烦等功效；
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