| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 木瓜红枣蜂蜜银耳汤热量/卡路里549千卡 | |||

1、用开水以刚好淹盖银耳为水位,加盖闷泡银耳一小时。2.将泡好的银耳用清水洗净,并剪去根部撕成小朵。

2、将青木瓜去籽,削皮后切块。

3、将红枣洗净,并划开去核。。

4、清洗枸杞

5、以5:1的水量放入银耳、红枣、枸杞并用开水煮沸。2.用汤勺将银耳汤上的杂质清除后转为小火慢炖直到银耳变软,水成浓稠状。3.加入木瓜以小火炖30分钟后起锅。

6、待银耳汤温度低于20°后放入蜂蜜搅拌后食用。
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有抗疫杀虫、丰胸、健脾消食等功效;可与莲子、带鱼、章鱼搭配;与南瓜、基围虾 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、保肝护肝、宁心安神等功效;可与小米、乌鸡、黑木耳搭配;与虾、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补脑、强精等功效;可与灵芝、莲子、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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