| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鸾凤归巢热量/卡路里562千卡 | |||
1、土豆切丝,入锅炸
2、将鸭胸肉、鸡肉放入锅中炒,加入甜面酱、蚝油
3、加入黑胡椒碎、玫瑰盐,适量水
4、将菜洒在炸熟的土豆丝上即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、利水消肿等功效;可与豆角、牛肉、醋搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、调月经等功效;可与首乌、薄荷、栗子搭配;与李子、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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