| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜饼预拌粉 | 克 | 1761千卡 | 437千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 273千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 圣诞小老头儿的拐棍热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡,相当于民族舞474分钟消耗的热量270 | |||||
1、姜饼预拌粉倒盆中，加85克蜂蜜和一个鸡蛋
2、搅匀活成面团，放冰箱冷藏松弛一个小时
3、松弛好的面团搓成长条，揪成小剂子
4、小剂子搓成细长条
5、长条对折，然后拧成麻花状
6、放烤盘中，整理成拐棍的样子
7、烤箱中层，上下火190度，烤十分钟即可
8、如果自己喜欢，用糖霜装饰一下
姜饼预拌粉的热量437千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效；可与橙子、南瓜子、桑葚搭配；与大蒜、北豆腐、米饭相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与圆生菜、明虾、苋菜搭配；与桔子、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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