| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 家常豆腐大虾汤热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于泡澡276分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切块加清水放入汤锅煮沸，捞出豆腐。
2、烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜，煮沸。
3、能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。
4、放入洗净的大虾，开锅转文火煮到虾熟透，加盐、葱末调味即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、降血压等功效；可与韭菜、油麦菜、草莓搭配；与葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、增强性欲、补阴壮阳等功效；可与藕、丝瓜、西兰花搭配；与芹菜、西瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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