| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 梅干菜肉末热量/卡路里1501千卡 | |||
1、梅干菜肉末:
锅烧热放油,下肉末(多煸炒会,略焦更好吃)然后放入葱花炒香,放梅干菜,我放了酱油和糖(尝了下,有点淡,就加了一点盐)料酒,炒熟。就可以啦。
2、窝头,我做的最简易的。
200G 玉米面 用开水烫下,加入黄豆面100 G 盐少许,糖少许,做成面团。(很软的,跟橡皮泥似的,我们老爷子还问我,你鼓捣啥好玩儿的呢,我晕)
然后把面团一个一个做成窝头状,就是下面有个小洞的那种。(我不太擅长左面食。凑合吧)
做饭的时候蒸20分钟左右就可以了。呵呵
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补钙、生津液等功效;可与大白菜、芒果、芸豆搭配;与菊花、豆类、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防肠癌等功效;可与菜花、蒜头、青木瓜搭配;与牡蛎、海螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有降血糖、防止血管硬化、促进骨生成等功效;可与香菜、小米面、红枣搭配;与海虾、水芹菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1