| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳胶质羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于玩游戏15分钟消耗的热量340 | |||||
1、银耳一朵，枸杞适量，冰糖适量。
2、银耳一朵，加清水泡发。
3、泡发后，撕成小块。
4、在流水下把里面的杂质冲洗干净。
5、银耳倒入炖锅，加适量清水，高温炖两个小时，低温再两个小时后，枸杞适量冲洗干净后也放入。
6、冰糖也一起放入，吃起来是一种甘甜的味道。
7、继续低温炖两个小时即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、壮身等功效；可与猪肝、鸭蛋、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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