| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 当归红枣羊肉汤热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于干砌墙338分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、羊排洗干净，切成块。
3、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。
4、取出备用。
5、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
6、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、养颜护肤、益肝等功效；可与豆腐、生姜、辣椒搭配；与菖蒲、赤小豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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