| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 黄金豆腐热量/卡路里445千卡 | |||

1、先把豆腐切成颗粒状 大小自己安排 把豆腐放置高油里炸至金黄,番茄切成颗粒状
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补中益气、降血脂等功效;可与海虾、武昌鱼、鳗鱼搭配;与竹笋、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、促消化、降血压等功效;可与三文鱼、蜂蜜、黄鱼搭配;与红薯、青鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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