| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜酸热量/卡路里61千卡 | |||

1、白萝卜洗干净切成一厘米小块,用盐水浸泡两小时,目的是除去萝卜的辣气。捞出萝卜用凉水冲洗,直至没有辣气即可,加入白砂糖,白醋(没过萝卜即可),泡一晚即可享用!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增强免疫力、促消化等功效;可与腐竹、香干、羊肉搭配;与何首乌、雪梨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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