| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 119千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 葱香牛奶红薯饼热量/卡路里302千卡 | |||

1、准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。

2、红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3、鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4、红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5、小煎锅烧热,抹上一层油。

6、倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7、撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8、翻一面,煎至两面微黄。

9、煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、益气力、抗衰老等功效;可与大米、猪小排、糙米搭配;与鸡翅、仔鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1