| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 猪骨白萝卜汤热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡,相当于下坡滑雪192分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅里把水烧开，放入骨头再把水烧开，［这是为了去掉血腥味，］水开后取出骨头洗干净备用
2、骨头+水烧开，加入少量料酒［我家男人嘴尖，加入少量酒可以去掉猪骨特有的腥味，嘿嘿 还可以让男人闭嘴呢］冬菇放入
3、加入姜片烧它30分钟左右，放萝卜烧开后转小火煲熟萝卜，有时间就多点时间，没时间可以稍大点火煲熟即可
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、生津液、润肠胃等功效；可与干茶树菇、淮山、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与紫菜、鲢鱼、鸡肉搭配；与熟地、木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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