| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋面条 | 克 | 414千卡 | 138千卡 | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 海鲜炒面热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡,相当于水上排球262分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把面条蒸熟、用油解散
2、把虾、贝壳先著一下。把壳去掉。墨鱼仔洗干净后用水著一下
3、锅内放入橄榄油把所有配菜炒一下。
4、锅内放油、放面条炒一下随后放入己炒好的配菜翻炒。放生抽、 耗油、盐炒匀。
鸡蛋面条的热量138千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、开胃化痰、提高性功能等功效；可与韭菜花、藕、燕麦片搭配；与茶叶、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；
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