| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 土豆泥热量/卡路里354千卡 | |||
1、土豆切块。上锅蒸。蒸熟在保鲜袋里用擀面杖撵成泥。
2、火腿切丁,倒少量的油,炒香一下。
3、黄瓜切丁。熟玉米切下玉米粒。或直接买现成的玉米粒。
4、把以上东西都放在大容器里。搅拌。倒适量的牛奶。让土豆泥不干。加入两大勺沙拉酱。
5、装盘。开吃咯。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、抗衰老等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、解毒消肿等功效;可与豆腐、醋、木耳菜搭配;与橙子、白萝卜、香菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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