| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 牛奶冻热量/卡路里691千卡 | |||
1、把一杯半的牛奶,煮到温热,放入一勺牛油、三勺细砂糖搅匀
2、用半杯的牛奶与约9勺玉米粉调和
3、将调和浆一边搅拌一边加入热的牛奶中
4、搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉,至粘稠状后,倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、改善视力等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与韭菜、西兰花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补充营养、促消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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