| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 雪菜炒蚕豆热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于拳击6分钟消耗的热量360 | |||||
1、将新鲜蚕豆去壳洗净，沥干水分；
2、锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入红辣椒、放入蚕豆翻炒2分钟。
3、倒入雪菜，将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水，没过蚕豆即可；
4、调入盐，持续用大火收干汤汁，不要再添加其他调料，味道很OK。
5、ok
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、温中利气、祛风散血等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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