| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 地瓜饼热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡,相当于打理草坪165分钟消耗的热量330 | |||||
1、隔水蒸地瓜，熟透就好
2、乘热将地瓜用勺捣成泥状，根据个人喜好决定加糖。
3、加入糯米粉一起揉合，合好后做成一个个定子，压扁再裹上芝麻。
4、放锅内煎至两边金黄即可
5、盛入盘中，趁热吃特香
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、美容益寿等功效；可与香瓜、兔肉、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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