| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 牛百叶 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 超简单水煮牛百叶,冬季滋补又好吃热量/卡路里621千卡 | |||
1、将牛百叶洗净,将反面的一些丝弄掉
2、煮半锅开水,将牛百叶切丝
3、水开了之后将牛百叶煮3分钟,装一大碗清水备用
4、将牛百叶捞起来放入准备好的冷清水中,这样牛百叶会比较爽口
5、烧2/3锅的开水,加入浓汤宝和半包火锅料
6、加入番茄
7、一分钟后加土豆
8、加入牛百叶,煮2分钟
9、加娃娃菜
10、紧接着加豆芽
11、煮3分钟就OK了,美味的水煮牛百叶就好了!
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、祛黑痣、治疣赘等功效;可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养血、补虚赢、补益脾胃等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、调中等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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