云南哨子面的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、润燥、生津液等功效；可与牡蛎、洋葱、茄子搭配；与红豆、海螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、帮助消化、护肤等功效；可与蜂蜜、黄鱼、福寿鱼搭配；与鱼肉、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；