| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 薄荷炒牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于买东西83分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅内放油，放入葱、蒜头爆炒几分钟。
2、嫩牛肉入锅滑炒，出国前放入薄荷叶。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、补铁等功效；可与鸡蛋、西兰花、水芹菜搭配；与橘子、栗子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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