| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 金牌黄瓜皮热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜2寸切段
2、片下皮
3、蒜瓣切片 小米椒顶刀切圈
4、白醋 味达美 糖
5、腌渍一个小时即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、生津止渴等功效;可与木耳菜、鱿鱼、黑木耳搭配;与橙子、芥蓝、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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