| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 自炊生的简单快手食谱-电火锅也能红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于思考1828分钟消耗的热量60 | |||||
1、倒半锅水，水沸腾后，放入姜片和猪脚
2、等到再沸腾时撇去血沫，然后放入 大葱+蒜+八角+花椒+香叶 （有桂皮和陈皮的话会更好）
3、老抽 0.5：生抽 0.5：糖 1：酒 1。（随自己喜好改变用量，还可以加各种辣椒酱、海鲜酱）
我个人喜欢加1-2滴陈醋，这样猪脚容易烂也更香。
4、大火烧开10分钟后，转小火炖1小时，然后撒上葱花，搞定！（我喜欢比较烂的猪脚所以时间炖的比较久）
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、养颜、改善冠心病等功效；
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