山药肉片的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、尿频、帮助消化等功效；可与羊排、猪骨、白果搭配；与鱼肉、鲫鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、抗癌、充饥等功效；可与海蜇、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与青萝卜、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与西瓜、芦笋、藕搭配；与菠菜、首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；